|
Inleiding
Voedsel wordt gemaakt voor consumenten. Katoen ook. Je zou dus
zeggen dat we als consumenten een stem moeten hebben in wat we dragen
en eten, in hoe het gemaakt wordt. Mensen die ons belang vertegenwoordigen,
zouden inspraak moeten hebben bij de productie.
Heeft u als consument, of iemand die u vertegenwoordigt,
inspraak bij de productie van gentech-voedsel of gentech-katoen?
Maar goed, die gentech-producten liggen op dit moment in de winkel:
nu moeten we in elk geval weten wàt we dragen en eten.
Weet u welke voedingsmiddelen met behulp van
gentechnologie gemaakt zijn? En welke katoenen kleren?
Tja, nou ja… Maar als het al in een deel van ons voedsel
en onze kleding zit, kunnen we er toch wel van uitgaan dat het nuttig,
veilig en verantwoord is? Daar zullen de producenten heus wel goed
over nagedacht hebben. En anders hebben we de overheid nog als waakhond
die slechte producten weert... toch?
Weet u of het gentech-voedsel dat u eet en de
gentech-katoen die u draagt, nuttig, veilig en verantwoord zijn?
Omdat de meeste mensen op de bovenstaande vragen "nee"
moeten antwoorden, bestaat de Stichting Genethica. Zij stelt de
vraag: is het gebruik van gentechnologie in voeding, kleding en
landbouw zinvol? Mensen geven verschillende antwoorden op deze vraag.
Belangrijker dan iemands antwoord zelf, is waarom hij een bepaald
antwoord geeft. En belangrijker dan het geven van een antwoord,
is het luisteren
naar elkaars ‘waarom’.
De Stichting Genethica wil u hierover aan het denken zetten. Zij
wil bijdragen aan een duurzame productie en consumptie van voedsel
en kleding. Vele andere organisaties, instellingen en bedrijven
doen dat ook al. De Stichting Genethica ondersteunt hen met onderzoek,
informatie en onderbouwing van campagnes omtrent gentech-voedsel
en -katoen. Daarbij gaat zij een eigen antwoord op de zin-vraag
niet uit de weg, maar geeft haar ‘waarom’ erbij.
Ook als burger en consument vindt u op deze webplek dus heel wat
denk-prikkels over gentech-voedsel en gentech-katoen. Het doel van
de webplek is echter niet om zoveel mogelijk informatie te geven;
daar zijn andere webplekken voor.
Wat
wordt hier verstaan onder gentechnologie?
Deze webplek is in ontwikkeling: teksten
zullen nog toegevoegd of aangepast worden.
|